Pan Sabroso
Con Alma Crujiente
El arte de la panadería colombiana, ahora en Nueva York Fresco
Cada hornada trae de vuelta los sabores de casa: queso fresco, recetas de barrio y ese aroma que sabe a recuerdo. Pedidos al por mayor y eventos.
la familia
Tu Antojo 🍪
De Siempre
Rollo Suizo
Hecho a mano
$12.00
Horneamos como en la panadería de la esquina: con tiempo, con manos y con cariño. Por eso sabe a casa, aunque estés lejos.
Recién horneados
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Pandebono
Amasijo de yuca y queso fresco, suave y elástico.
Mín. 6 udsRollo Suizo
Bizcocho esponjoso enrollado con arequipe.
Mín. 1 uds
Pan Aliñado
Pan tolimense blando y cremoso, de miga tierna.
Mín. 4 udsBuñuelos
Bolitas fritas de queso, crocantes y tiernas.
Mín. 6 udsCascarita
Pan hojaldrado bogotano, crocante y suave.
Mín. 6 udsMil Hojas
Capas de hojaldre con crema y arequipe.
Mín. 2 uds
Croissant
Hojaldre de mantequilla, dorado y crujiente.
Mín. 4 uds
Roscón de Arequipe
Rosca suave rellena de arequipe.
Mín. 2 udsGalleta de Maíz
Galleta de maíz crocante, ligera y tostada.
Mín. 12 uds
Mantecada
Pastelito de mantequilla esponjoso y húmedo.
Mín. 6 uds
¿Por qué hornear es un arte?
Porque cada pliegue, cada corte y cada minuto de fermentación guardan una memoria. Nuestros panaderos convierten harina y paciencia en un pedacito de Colombia, una hornada a la vez.
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